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Dolci curiosità

IL NOSTRO GELATO

IL NOSTRO GELATO - Pasticceria Melograno

Forse non sai che...
il nostro gelato preparato fresco tutti i giorni, non è solo buono e gustoso ma è anche SANO!

Niente grassi idrogenati nè conservanti ma solo latte e panna freschi di alta qualità per i gelati alle creme e la miglior frutta fresca selezionata, per le granite ed i sorbetti.
La ricerca di materie prime per noi è importante, minuziosa quasi maniacale:

Nocciole Piemonte IGP
Pistacchi di Bronte
Mandorle di BAri
Vaniglia del MAdagascar
Miscele di cioccolati finissimi del Centro America
Limoni della Costiera Amalfitana
e tanto altro ancora

ETICHETTA PULITA = GELATO 100% NATURALE
Siamo molto attenti nel dosaggio degli zuccheri e come stabilizzanti ed addensanti utilizziamo Farina di Guar e Carrusa per i gelati alla frutta e fibre vegetali ricavate dal limone, dalla cicoria e dal mais per quelli alle creme.

Questo è il risultato di una continua ed inesauribile ricerca verso la qualità che noi consideriamo non un punto di arrivo ma di partenza verso l'eccellenza, spinti dall'amore e dalla passione per cercare di dare il miglior gelato possibile.